今日は何の日?
こんにちは、杭瀬の深川です。
いつも体操の前に、今日は何の日？と言うお話をしています。
7/19 調べてみると ・・・ 「やまなし桃の日」でした。
全国一の生産量を誇る山梨県の桃を広く知ってもらう日でした。
スーパーにもたくさんの桃が並んでいますね。
桃は皮に近い部分の方が甘味が強いため、皮をできるだけ薄くむくのがおいしく食べるコツです。
産地では、よく洗って表面のうぶ毛をとり、皮つきのまま食べる事が多いそうです。
今日はご利用者様に、上手な種の取り方を教えていただきました。
皮をむく前にねじると、綺麗に種が取れるそうです。早速やってみることにします（*^_^*）
皆様もお試しくださいませ。
